Domaine Sylvain Pataille Marsannay rouge Clos du Roy 2022 etiquette
Domaine Sylvain Pataille Marsannay rouge Clos du Roy 2022 etiquette
Domaine Sylvain Pataille Marsannay rouge Clos du Roy 2022 etiquette
Domaine Sylvain Pataille Marsannay rouge Clos du Roy 2022 etiquette

Domaine Sylvain Pataille Marsannay Clos du Roy rouge 2022

Un grand Bourgogne de garde, soyez patient(e).

PATAILLE
354,00 €

59,00 € / bouteille

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE PATAILLE
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Domaine Sylvain Pataille Marsannay Clos du Roy rouge 2022

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : Pinot Noir                

Age des vignes : 35 ans

Terroir :  Les Clos du Roy. Sol argilo calcaire rouge ferreux reposant sur une roche mère calcaire marneuse donnant la minéralité et la tension.

Vinification : Cuvée haut de gamme, je le vinifie en vendange entière à 100% avec une cuvaison longue (22 jours).

Traditionnellement, un pinot noir de garde donne le meilleur de lui-même après 18 mois et donc deux hivers en fûts.

Détails sur ce vin
PATAILLE
504937

Fiche technique

  • BOURGOGNE
  • Sylvain PATAILLE
  • 2022
  • Marsannay
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Clos du Roy
  • pinot noir

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