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Domaine Combier Crozes-Hermitage "Le Clos des Grives" blanc sec 2013
La cuvée Clos des Grives est LA cuvée phare du domaine. Toujours issue des très vieilles roussannes de cette parcelle exceptionnelle. 16/20 RVF.
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Commentaires sur ce Domaine Combier Crozes-Hermitage "Le Clos des Grives" blanc sec 2013 :
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2016: "Il reste plus dense et plus confit (que le Crozes "Domaine", ndlr), tout en gardant du dynamisme en bouche."
Fiche technique rédigée par le domaine:
Village : Pont de l'Isère, Sud AOC Crozes-Hermitage.
Terroir : plateau argilo-calcaire avec galets roulés.
Cépages : 95 % Roussanne, 5 % Marsanne, vignes de plus de 50 ans.
Rendement : 35 hectolitres / ha.
Récolte : vendange manuelle avec tri séléctif.
Vinification : pressurage pneumatique, fermentation en fûts récents, bâtonnage régulier, elevage de 12 mois en fûts récents.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Famille COMBIER
- 2013
- Crozes-Hermitage
- blanc sec
- 31-50 €
- 75cl
- Clos des Grives
- 16/20
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