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Domaine François Grenier Les Jardins (syrah) rouge 2017 MAGNUM
Une magnifique syrah septentrionale en magnum... un appel à la convivialité!
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PRESENTATION DU DOMAINE FRANÇOIS GRENIER
Domaine François Grenier Les Jardins (syrah) rouge 2017 MAGNUM
Fiche technique rédigée par le domaine
Appellation : IGP Ardèche
Signification du nom : soins apportés aux parcelles comme dans un jardin
Cépages : 100% Syrah
Âge des vignes : 10/15 ans
Emplacement des vignes : Champagne/saint Désirat
Exposition : Sud-Est
Altitude : 100m
Surface des vignes : 2 ha
Rendement : 40 Hls
Topographie : pied de coteaux
Sol : granitique
Vendanges : manuelles en caissettes et passage sur table de tri
Éraflage : oui
Macération : 16 jours en cuve béton tronco-cylindrique
Fermentation : 16 jours en cuve béton tronco-cylindrique
Élevage : 6 mois d'elevage dont 85%en cuve béton et 15% en barrique de 400 l
Fiche technique
- RHONE NORD
- François GRENIER
- 2017
- IGP Ardèche
- rouge
- 21-30 €
- 150cl
- agriculture raisonnée
- Jardins
- syrah
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