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Domaine François Villard Saint-Joseph "Reflet" rouge 2013 bouteille
Domaine François Villard Saint-Joseph Reflet rouge 2013 etiquette

Domaine François Villard Saint-Joseph "Reflet" rouge 2013 (75 cl)

Encore jeune en 2015 à sa sortie, ce beau et dense 2013 mérite quelques années de cave ou un long carafage ! 16/20 RVF.

VILLARD
Quantité

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Description

PRESENTATION DU DOMAINE FRANÇOIS VILLARD

Commentaires sur ce vin en particulier:

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2016:
Mairlant possède un fruit scintillant et juteux. Reflet est plus étoffé; la prise de bois le farde un peu, mais aucun souci pour son avenir.


Fiche technique rédigée par le domaine:

VIGNES

Informations parcellaires : Limony, St Pierre de Boeuf & Chavanay et Félines

Cépage : 100% Syrah
Rendement et densité : 40 Hl/Ha (8000 pieds/ha)
Type de taille : Cordon de Royat & Gobelet
Sol : Granit quartziteux décomposé
Age des vignes : 20 ans
Exposition : Est à Sud

CAVE

Vendanges : 75% de raisins entiers

Fermentation : Pendant 2 semaines en cuve ouverte inox et bois
Élevage : 18 mois en fût
50% de fûts neufs
50% de fûts de 2 à 4 ans d'âge

Détails sur ce vin
VILLARD
103534

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • François VILLARD
  • 2013
  • Saint-Joseph
  • rouge
  • 31-50 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Reflet
  • 16/20

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