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Domaine François Villard Côte-Rôtie "Le Gallet Blanc" rouge 2011 (75 cl)
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Magnifique côte-Rôtie de longue garde.

VILLARD
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Description

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Extrait de la Fiche Technique de ce vin:
Potentiel de garde : 15 ans

Cépages : 99% Syrah 1% Viognier

Rendement et densité : 40 Hl/Ha (7500 pieds/ha)
Taille : Gobelet et Cordon de royat
Sol : Schistes quartziteux décomposés
Vignes : âgées de 20 ans, exposées Sud, Sud-Est

Vendanges : 50% de raisins entiers

Fermentation : 2 semaines en cuves ouvertes bois et inox
Élevage : 18 mois en fûts dont 50% neufs

Mise en bouteilles : Début avril 2013

Nombre de bouteilles : 19.500
Degré : 13 %

 

Détails sur ce vin
VILLARD
103542

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • François VILLARD
  • 2011
  • Côte-Rôtie
  • rouge
  • 75cl
  • Le Gallet Blanc
  • 15.5/20
  • 91/100

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