Domaine François Villard Condrieu "Deponcins" blanc sec 2021

LE Condrieu signé Villard : très équilibré, avec beaucoup de minéralité, qu'on peut déguster jeune.

VILLARD
306,00 €

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE F. VILLARD
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Domaine François Villard Condrieu "Deponcins" 2021

Fiche technique rédigée par le domaine:

VIGNES

Informations parcellaires : Saint-Michel-sur-rhône


Cépage(s) :
100% viognier


Rendement et Densité :
44 Hl/Ha (8000 pieds/ha)


Type de taille :
Guyot simple


Sol :
Granit micacé


Age des vignes :
20 ans


Exposition :
Sud-Est

CAVE

Vendanges :
Pressurage direct


Fermentation :
En fût, à basse température avec des levures indigènes,

batonnage 1 fois par semaine pendant 6 mois

Élevage :
11 mois sur lie sans soutirage, 37% de fûts neufs et 63% de futs de 2 à 4 ans d'âge

DEGUSTATION    

Potentiel de garde :
15 ans

Détails sur ce vin
VILLARD
103586

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • François VILLARD
  • 2021
  • Condrieu
  • blanc sec
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Deponcins
  • viognier

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