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Domaine François Villard "L'Appel des sereines" (syrah) rouge 2014 (75 cl)
La "simple syrah" de François Villard... éclatante de fruit et d'épices !
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Fiche technique rédigée par le domaine:
VIGNES
Parcelles situées sur les communes de Chavanay, Ardoix, St Michel sur Rhône et Verin
Cépage : 100% Syrah
Rendement et densité : 50 Hl/Ha (5000 pieds/ha)
Type de taille : Cordon de Royat et Gobelet
Sol : Granit décomposé
Age des vignes : 10 ans
Exposition : Sud-Est
CAVE
Vendanges : 45% de raisins entier
Fermentation : 2 semaines en cuves ouvertes
Élevage : 40% en cuves bois, 60% en fût de 3 à 5 ans d'âge
Fiche technique
- RHONE NORD
- François VILLARD
- 2014
- Vin de France (Corse)
- rouge
- 11-15 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- L'Appel des sereines
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