Héritage du Pic Saint-Loup "Tour de Pierres" Rouge 2021

Name: Héritage du Pic Saint-Loup "Tour de Pierres" Rouge 2021
Brand: HERITAGE DU PIC SAINT LOUP
SKU: 202081

L'entrée de gamme des frères Ravaille (si on peut utiliser ce terme pour un vin de cette qualité !) destiné aux impatients qui recherchent un bon Pic Saint-Loup à déguster jeune, sur le fruit frais. Rien n'empêche de le conserver 5 ans en cave, il n'en sera que meilleur! 90/100 RVF.

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Héritage du Pic Saint-Loup "Tour de Pierres" Rouge 2021

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (août 2023) : 90/100. "Tour de Pierre est croquant et poivré, aux tanins poudrés, un alcool maîtrisé et présentant beaucoup d'énergie."

Lire les commentaires de nos clients du 2015, du 2016, du 2017, du 2018, du 2019 et du 2020

Fiche technique rédigée par le domaine

Dégustation : Robe soutenue, limpide. Nez fruits rouges, pruneau, moka, épices, garrigue. Finale fraîche. Bel accord avec des plats à base de tomate.

Sols : Argilo-calcaire et argile rouge, éboulis de bas de pente, gravette

Rendements : 36 Hl / Hectare

Vinification : Méthode traditionnelle

Elevage : Foudre et barrique

Assemblages : 40% syrah, 40% grenache, 10% mourvèdre et 10% carignan

Température de dégustation : 18-19° C

Accompagnement : Plats à base de tomate.