Domaine Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages "Tentation" rouge 2018

Nouveau vin

La cuvée la plus accessible de Jean-Claude Lapalu, l'exemple du "vin de soif" par excellence. Micro-oxygéné en fûts d'occasion pendant 7 mois. Vin "nature" : Sans soufre.

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Carton de 6 bouteilles

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Fiche technique

Région
BEAUJOLAIS
Vigneron(ne)
Jean-Claude LAPALU
Millésime
2018
Appellation
Beaujolais Villages
Couleur
rouge
Prix unitaire
11-15 €
Format
75cl
Mode de culture
"xxx" non certifié
Cuvée
Tentation
Wine Advocate (Parker)
89/100
Cépage dominant
gamay

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Commentaires sur ce

Jean-Claude Lapalu Beaujolais Tentation 2018

Robert Parker's Wine Advocate

Fiche technique du vin rédigée par le domaine :


Du raisin, encore du raisin, toujours du raisin. Aucun ajout (levure, chaptalisation, soufre) du début des macérations à la mise en bouteille. Vinification carbonique, grappes entières pour conserver le fruit.

Macération de 10 à 12 jours. Issu de vignes de 15 à 35 ans sélectionnées sur Vialla, le porte greffe originel du Beaujolais. Cette cuvée, compliquée à élaborer, se veut un vin facile, un vin de soif.


"Vin issu de raisins en conversion vers l'agriculture biologique".

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André J. publié le 12/12/2019 suite à une commande du 14/11/2019

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Très agréable, bon fruité, aucun point faible