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Domaine Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages "Tentation" rouge 2018 etiquette
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Domaine Jean-Claude Lapalu Beaujolais Villages "Tentation" rouge 2018

La cuvée la plus accessible de Jean-Claude Lapalu, l'exemple du "vin de soif" par excellence. Micro-oxygéné en fûts d'occasion pendant 7 mois. Vin "nature" : Sans soufre.

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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE J.C. LAPALU
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Commentaires sur ce

Jean-Claude Lapalu Beaujolais Tentation 2018

Robert Parker's Wine Advocate

Fiche technique du vin rédigée par le domaine :

Du raisin, encore du raisin, toujours du raisin. Aucun ajout (levure, chaptalisation, soufre) du début des macérations à la mise en bouteille. Vinification carbonique, grappes entières pour conserver le fruit.

Macération de 10 à 12 jours. Issu de vignes de 15 à 35 ans sélectionnées sur Vialla, le porte greffe originel du Beaujolais. Cette cuvée, compliquée à élaborer, se veut un vin facile, un vin de soif.

"Vin issu de raisins en conversion vers l'agriculture biologique".

Détails sur ce vin
POTHIERS
531316

Fiche technique

  • BEAUJOLAIS
  • Jean-Claude LAPALU
  • 2018
  • Beaujolais Villages
  • rouge
  • 11-15 €
  • 75cl
  • "xxx" non certifié
  • Tentation
  • 89/100
  • gamay
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    Publié le 11/12/2019 à 20:08 (Date de commande : 14/11/2019)
    4

    Très agréable, bon fruité, aucun point faible



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