Le premier Côte-Rôtie de Jean-Michel Gerin, aux angles arrondis par le viognier, qui atteint parfaitement son objectif: enfin un Côte-Rôtie à déguster jeune !
Domaine Gerin Cote Rotie Champin le Seigneur 2015
Commentaire du domaine : La robe grenat est limpide et scintillante. La gamme aromatique est subtile, offrant à la fois des notes toastées, et de fraise des bois, une pointe de caramel soutenue par une sensation florale et mentholée.
En bouche, l'attaque est souple et évolue en finesse et en rondeur. Les tanins sont nobles et délicats en parfait équilibre avec la fraîcheur laissée en finale.
Fiche Technique rédigée par le domaine:
Cette cuvée est un assemblage de différents terroirs de Côte-Rôtie, avec une majorité de parcelles venant du Nord de l'appellation.
Nature du sol : Micaschiste et Loess
Encépagement : 90 % Syrah , 10 % Viognier
Situation : Vignes en coteaux avec une exposition Sud/Sud-Est
Age des vignes : 1/4 plus de 50 ans, 1/2 plus de 10 ans,1/4 moins de 10 ans
Vinification : Égrappage à 100 %, suivi d'une macération pendant 3 semaines en cuve inox.
Elevage : 50% en barriques neuves, 25% en barriques de 1 vin et 25% en barriques de 2 vin, malolactique faite en barrique.
Fiche technique
Retrouvez ce vin dans les catégories …
5 autres vins du même domaine sont en stock:
16,00 € / bouteille
59,00 € / bouteille
14,00 € / bouteille
69,00 € / bouteille
