Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" (Mourvèdre) rouge 2013

Name: Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" (Mourvèdre) rouge 2013
SKU: 203143
Price: 138 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Sans un grand millésime de garde, le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou. Elevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique. RVF 17/20

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PRESENTATION DU DOMAINE LA TERRASSE D'ELISE

Commentaires sur ce Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" (Mourvèdre) rouge 2013 :

Guide Bettane + Desseauve 2017 : Finale fraîche, toute en légèreté. Buvabilité remarquable, avec une inspiration de grand pinot noir. Quand le mourvèdre se transcende... Apogée de 2016 à 2020.

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2016 : Enclos 2013 montre un profil tout aussi passionnant [que la Pradel du même millésime] plus en pointe et en accroche mais sans aucune dureté ; saveur vibrante, entre sang, graphite et thym.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépage : 100% mourvèdre

Terroir : Sols de galets roulés et argilo-calcaire situées sur les lieux dits "La Terrasse", et "Les Graves".

Vinification : traditionnelle, en levure indigène, avec peu d'extraction.

Elevage : 12 mois en barrique.

Récolte : Vendanges manuelles.

Référence 203143

Fiche technique

Région: LANGUEDOC
Vigneron(ne): X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
Millésime: 2013
Appellation: IGP Pays d'Hérault
Couleur: rouge
Catégorie de prix unitaire: 21-30 €
Format: 75cl
Mode de culture: agriculture raisonnée
Cuvée: Enclos
RVF: 17/20
Bettane + Desseauve: 16/20
Cépage dominant: mourvèdre

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