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Domaine La Terrasse d'Elise Languedoc "Elise" rouge 2010
16/20 B+D. La seule cuvée en AOP (tous les autres vins signés Braujou sont des IGP, anciennement vins de pays), élevée 24 mois en fûts + 5 ans en bouteilles avant d'être commercialisée. Le grand millésime 2010 méritait bien notre patience !
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PRESENTATION DU DOMAINE LA TERRASSE D'ELISE
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Domaine La Terrasse d'Elise Languedoc "Elise" rouge 2010
Guide Bettane + Desseauve 2018 (août 2017) : 16/20. Un festival de saveurs, tout en charme. Réglisse, épices douces, cuir noble. Plein de ressources, il approche doucement de son apogée. Fourchette d'apogée : 2017-2021.
Fiche technique rédigée par le domaine :
AOP Languedoc, Rouge, 14°
Assemblage : 70% Syrah et 30% Mourvèdre
Elevage : 24 mois en barriques puis 5 ans en bouteilles
Fiche technique
- LANGUEDOC
- X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
- 2010
- Languedoc
- rouge
- 21-30 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Elise
- 16/20
- syrah
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 2
avis
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Acheteur Vérifié
Publié le 28/05/2018 à 02:43 (Date de commande : 01/05/2018)5Excellent millésime que j'avais déjà eu l'occasion de déguster.
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Acheteur Vérifié
Publié le 29/10/2017 à 15:00 (Date de commande : 06/10/2017)4Déjà très accessible et savoureux, il sera le compagnon idéale d’une viande rouge
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