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Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" (Carignan) rouge 2017
Le 100% Carignan de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, plus fin que structuré, à l'inverse de tous les stéréotypes sur ce cépage !
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Description
PRÉSENTATION DE LA TERRASSE D'ELISE
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Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" (carignan) 2017
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Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : 100 % Carignan
Rendement : 25 hl/ha
Récolte : Vendanges manuelles
Elevage : 12 mois en barriques
Degré D'alcool : 14°
Détails sur ce vin
203135
Fiche technique
- LANGUEDOC
- X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
- 2017
- IGP Pays d'Hérault
- rouge
- 16-20 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Le Pigeonnier
- carignan
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