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Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" (Carignan) rouge 2020

Le 100% Carignan de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, plus fin que structuré, à l'inverse de tous les stéréotypes sur ce cépage !

TERRASSE D'ELISE
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Description

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Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" (carignan) 2020


Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : 100 % Carignan

Rendement : 25 hl/ha

Récolte : Vendanges manuelles

Élevage : 12 mois en barriques

Détails sur ce vin
TERRASSE D'ELISE
203138

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
  • 2020
  • IGP Pays d'Hérault
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Le Pigeonnier
  • carignan
  • 13,5
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    Publié le 18/12/2022 à 23:14 (Date de commande : 03/10/2022)
    5

    Quel travail du carignan! une merveille depuis plusieurs années.



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