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Domaine de la Terrasse d'Elise "Le Pradelou" (cinsault) rouge 2021
Coup de coeur et 93/100 RVF. Nouvelle cuvée du domaine dans le millésime 2021, issue de jeunes vignes de cinsault. Un "mini-Pradel", quoi !
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Domaine de la Terrasse d'Elise "Le Pradelou" rouge 2021
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : Coup de coeur, 93/100. Pradelou, jeunes vignes de cinsault, est déjà un jus d'une grande sapidité, avec sonacidulé, sa finesse tactile et ses notes d'agrumes.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (août 2023) : Coup de coeur, 93/100. "La nouvelle cuvée Pradelou, issue de jeunes vignes de cinsault, délivre sur le millésime 2021 un vin onctueux qui s'exprime sur l'iris et le kirsch. La bouche est délicatement acidulée et le nez, tout en charme."
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : 100 % cinsault (jeunes vignes)
Elevage : 12 mois en barriques
Fiche technique
- LANGUEDOC
- X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
- 2021
- IGP Pays d'Hérault
- rouge
- 21-30 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Le Pradelou
- 93/100
- cinsault
- 14,5
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