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domaine de la Terrasse d'Elise Enclos (mourvedre) 2012
domaine de la Terrasse d'Elise Enclos (mourvedre) 2012

Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" (Mourvèdre) rouge 2012

Le 100% Mourvèdre de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques, toujours dans le style velouté de Xavier Braujou, privilégiant la finesse au rustique. Bettane Desseauve 16,5/20

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"Enclos" rouge 2012 de la Terrasse d'Elise signé Xavier Braujou


Guide Bettane et Desseauve 2016Le mourvèdre donne en 2012 un rouge aux tannins très fins. La finale est d'une grande finesse, parfaitement fraîche. Buvabilité remarquable, avec une inspiration de grand pinot noir. Apogée 2015-2020

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2015:  les 2012 proposés à la dégustation sont des vins d'une élégance et d'une tenue rares. Derrière un petit voile boisé, le mourvèdre L'Enclos laisse entrevoir un fruité intense, une finesse structurelle de haut vol.

Cépage : 100% Mourvèdre

Elevage : 12 mois en barriques

Détails sur ce vin
203142

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • X. Braujou (TERRASSE d'ELISE)
  • 2012
  • IGP Pays d'Hérault
  • rouge
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Enclos
  • 16/20
  • 17/20
  • mourvèdre

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