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Le Roc des Anges "Australe" rouge 2015

Le Roc des Anges "Australe" rouge 2015

Une syrah pure et élégante, produite à quelques centaines d'exemplaires seulement.

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Description

PRESENTATION DU ROC DES ANGES


Commentaire sur la cuvée "Australe" 2015 du Roc des Anges :

Guide Betteane et Desseauve 2017 : 
Goûté avant mise. Une massale de serine plantée en 2001. Une finesse exceptionnelle, on est certes dans la typicité du cépage au nez (floral, réglisse) mais que de jus, quelle tension et quelle élégance en bouche ! 18,5/20. Apogée : 2017-2028 

Fiche technique rédigée par le domaine : 


Cépages :
 serine (syrah)

Terroir : schistes avec argile

Détails sur ce vin
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212550

Fiche technique

  • ROUSSILLON
  • M. Gallet (ROC des ANGES)
  • 2015
  • IGP Côtes Catalanes
  • rouge
  • 16-20 €
  • 75cl
  • Australe
  • 18.5/20

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