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Le Roc des Anges Unic rouge 2018 etiquette
Le Roc des Anges Unic rouge 2018 bouteille

Le Roc des Anges "ùnic" (grenache) rouge 2018

Comme son nom l'indique, une production confidentielle et hors du commun. Magique autant qu'unique ! Des "jeunes" grenaches noirs de "seulement" 29 ans (tout est relatif dans ce domaine !)

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Commentaires sur ce

Unic rouge 2018 du Roc des Anges :

Commentaire rédigé par le domaine : Ce profil de sol, allié au grenache en grappes entières, donne une combinaison rare qui apporte au vin une expression vraiment particulière. Plutôt que de matière, il faut parler étoffe délicate. Unic possède ce côté charmeur sans démonstration, il vous embarque entre tension et fraîcheur, subtilités et nuances.


Fiche technique rédigée par le domaine : 

Cépages : grenache noir planté en 1991.

Terroir : schistes décomposés très filtrants comparables à des sols sableux
 

212547

Fiche technique

Région
ROUSSILLON
Vigneron(ne)
M. Gallet (ROC des ANGES)
Millésime
2018
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
21-30 €
Format
75cl
Mode de culture
bio ou biodynamie
Cuvée
ùnic
Cépage dominant
grenache

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France, ROUSSILLON, Le ROC DES ANGES - Marjorie Gallet

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