Domaine Jean Foillard Morgon "Côte du Py" rouge 2016

Name: Domaine Jean Foillard Morgon "Côte du Py" rouge 2016
Brand: FOILLARD
SKU: 531025
Price: 156 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

91-93/100 Martin/Parker. Côte du Py est une des deux cuvées parcellaires de Jean Foillard, issue d'un des terroirs les plus illustres du Beaujolais. Comme en Bourgogne, c'est un climat bien particulier qui fait la renommée de Morgon et qui donne naissance, dans les très grandes années comme 2016, à quelques rares bouteilles de la cuvée exceptionnelle "3,14" (qui sortiront après un long élevage au domaine).

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PRESENTATION DU DOMAINE JEAN FOILLARD

Commentaires sur ce

Jean Foillard Morgon Côte du Py 2016 :

Robert Parker's Wine Advocate

Robert Parker's Wine Advocate (Neil Martin, août 2017) : 91-93/100. The 2016 Morgon Côte du Py is more convincing on the nose than the Morgon Corcelette at the moment, with vivacious dark cherry, raspberry and orange blossom aromas soaring from the glass. The palate is fresh on the entry with crisp acidity, quite linear and very focused with a saline touch on the finish. There is great potential here, and it constitutes one of Jean Foillard's most promising offerings in 2016. Drink 2020-2032.

ATTENTION : la capsule de cette bouteille est en cire alimentaire. Pour l’ouvrir dans les meilleures conditions, enfoncez votre tire-bouchon directement au travers de la cire, et une fois qu’il est bien à fond dans le bouchon, tirez d’un coup sec (sans utiliser le levier si vous disposez d’un limonadier), bref, « à l’ancienne ». C’est la meilleure façon d’éviter les « miettes » dans la bouteille !

Fiche technique rédigée par le domaine

Climat Cote du Py : schistes granitiques en décomposition et manganèse, zone située au sud de l'appellation

Cépage : Gamay noir à jus blanc.

Mise en bouteille : filtrée et légèrement sulfitée à la mise.

Domaine FOILLARD

Référence 531025

Fiche technique

Région: BEAUJOLAIS
Vigneron(ne): Jean FOILLARD
Millésime: 2016
Appellation: Morgon
Couleur: rouge
Catégorie de prix unitaire: 21-30 €
Format: 75cl
Mode de culture: "xxx" non certifié
Cuvée: Côte du Py
Wine Advocate (Parker): 95/100
Cépage dominant: gamay

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Anonymous A. publié le 09/01/2019 suite à une commande du 12/12/2018

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Anonymous A. publié le 19/10/2018 suite à une commande du 23/09/2018

5/5

Teste en année 2012. J’attends un peu avant de pouvoir ouvrir le 2016. À noter que les bouchons ont moins de cire dessus ce qui sera appréciable à l’ouverture.

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