235,00 € / bouteille
Domaine Marc Sorrel Hermitage rouge 2013
Vinifié "à l'ancienne", en vendange entière, "comme d'habitude et depuis toujours" ! Pour les amateurs de grands classiques, par définition patients.
PRESENTATION DU DOMAINE MARC SORREL
Commentaires sur ce Domaine Marc Sorrel Hermitage rouge 2013 :
Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, déc. 2014): "A solid step up over the Crozes Hermitage, the 2013 Hermitage is a classic, classy effort that exhibits quality notes of pepper, iron, wet rock and sweet dark fruits. It has medium-bodied richness, bright acidity and firm tannin, all suggesting short-term cellaring. Drink 2017-2027."
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : syrah, vignes de 30 ans dans le mas des Plantiers, situé sous les Greffieux.
Vinification : à l'ancienne de raisins non égrappés, élevage en fûts de 18 à 22 mois.
Dégustation : robe grenat, nez de giroflée et de mûres sauvages, vin séveux et délicat, d'un équilibre majestueux.
Durée de garde : 5 à 10 ans.
Accords : viandes rouges ...
Fiche technique
- Région
- RHONE NORD
- Vigneron(ne)
- Famille SORREL
- Millésime
- 2013
- Appellation
- Hermitage
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 51 € et +
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Wine Advocate (Parker)
- 88/100
- Cépage dominant
- syrah
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