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Domaine Marc Sorrel Hermitage rouge 2019 bouteille
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Domaine Marc Sorrel Hermitage rouge 2019

96/100 RVF. Vinifié "à l'ancienne", en vendange entière, "comme d'habitude et depuis toujours" ! Pour les amateurs de grands classiques, par définition patients. Idéalement à oublier en cave quelques années.

SORREL
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Description

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Domaine Marc Sorrel Hermitage rouge 2019

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2022 (sept.2021) : 96/100. D'une élégance abolue, l'hermitage est au sommet, avec une finesse de texture et une précision de bouche qui le classe au sommet de l'appellation. Un vin intemporel pour les décennies à venir.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages : syrah, vignes de 30 ans dans le mas des Plantiers, situé sous les Greffieux.

Vinification : à l'ancienne de raisins non égrappés, élevage en fûts de 18 à 22 mois.

Dégustation : robe grenat, nez de giroflée et de mûres sauvages, vin séveux et délicat, d'un équilibre majestueux.

Durée de garde : 10 à 20 ans.

Accords : viandes rouges ...

Détails sur ce vin
SORREL
100118

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Famille SORREL
  • 2019
  • Hermitage
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • 96/100
  • syrah

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