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Domaine Marc Sorrel Hermitage blanc sec 2020
96/100 RVF. 100% marsanne issue d'une des plus belles parcelles de la colline de l'Hermitage... ne pas ouvrir avant quelques années !
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PRÉSENTATION DU DOMAINE SORREL
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Domaine Marc Sorrel Hermitage blanc 2020
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2023 (sept.2022) : 96/100. Le domaine confirme qu'il est vraiment très au point et s'approche fortement de sa troisième étoile. Nous sommes, une fois encore, très séduits par les blancs, d'une définition et d'une gestion de la maturité vraiment remarquable.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépages : marsanne à 100% dans le bas des Greffieux, qui est situé sous le Méal, et dont les vins sont réputés pour leur délicatesse.
Vinification et élevage : en fûts de chêne.
Dégustation : bouquet de fleurs d'amandiers, vin riche et subtil, à la saveur intense et prolongée.
Vignes : d'une quinzaine d'année.
Garde : 10 à 20 ans.
Accords : poissons.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Famille SORREL
- 2020
- Hermitage
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- agriculture raisonnée
- 96/100
- marsanne
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