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Mas de Daumas Gassac rouge 2010
carton de 3 bouteilles
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Commentaires sur ce vin en particulier:
Guide Bettane et Desseauve:Long, frais, subtil, il n'est pas réalisé sur la puissance mais plutôt dans un style digeste. Beau vin de garde.
fiche technique rédigée par le domaine :
Dénomination IGP Pays d'Hérault.
Sols de grèzes (poussières) glaciaires rouges.
Cépages: 80% de Cabernet Sauvignon associés à une collection de 10 cépages ancestraux différents.
Vinification classique médocaine - longue maceéation - pas de filtration.
Elevage Entre 12 à 15 mois en fûts de chêne (barriques âgées de 1 à 7 ans).
Récolte 100% Manuelle.
Rendement 35 hl/ha.
Fiche technique
- LANGUEDOC
- R. Guibert (DAUMAS GASSAC)
- 2010
- IGP Pays d'Hérault
- rouge
- 75cl
- 16/20
- 16/20