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Mas del Périé "Pièces Longues" blanc sec 2017 bouteille
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Mas del Périé "Pièces Longues" blanc sec 2017

Un somptueux chenin du sud, vinifié au cordeau, d'une fraîcheur étonnante. Superbe.

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Description

PRÉSENTATION DU MAS DEL PÉRIÉ
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Mas del Périé "Pièces Longues" blanc sec 2017

Fiche technique rédigée par le domaine

Encépagement : 100% Chenin

Âge moyen des vignes : 10 ans

Label : AB - Demeter

Sol / exposition : Calcaire kimeridgien affleurant
Sommet de côteaux 350 m d’altitude

Vinification : Vendanges manuelles
Pressurage direct grappe entière 
Fermentation en barriques

Élevage : Élevage en foudre et barriques durant 12 mois

So 2  total : entre 0 et 30 mg selon millésime

Détails sur ce vin
683050

Fiche technique

  • SUD-OUEST
  • F. Jouves (MAS DEL PERIE)
  • 2017
  • Vin de France (Sud Ouest)
  • blanc sec
  • 21-30 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Les Pièces Longues
  • chenin

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