Châteauneuf-du-Pape "Piedlong" (Vieux Télégraphe) rouge 2017

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Châteauneuf-du-Pape "Piedlong" 2017

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 (nov.2020) : 92/100.

Guide Bettane + Desseauve 2021 (déc. 2021) : 17/20. Nez floral, délicat, de petits fruits rouges. Cerise rouge. Attaque très fine, ample, tannins fermes d'allonge moyenne. Joli vin dans un millésime solaire qui a gardé son éclat.

Robert Parker's Wine Advocate (Joe Czerwinski - août. 2019) : 92-94/100. The 2017 Chateauneuf du Pape Piedlong is roughly 90% Grenache and 10% Mourvèdre. I tasted the final blend just two weeks prior to its scheduled bottling. Roses, dried spices, cherries and strawberries appear on the nose, while the full-bodied palate is fresh, vibrant and silky in texture, with a long finish. Drink date 2019-2030


Fiche technique rédigée par le domaine:

SUPERFICIE : 12 hectares.

SOL ET SOUS-SOL : pour 9 ha, le lieu-dit Piedlong : molasses du Miocène (de 1 à 1,5 m de profondeur) reposant sur une épaisse couche d'argile très chargée en galets, et recouvertes par le manteau de diluvium alpin, communément appelé 'galets roulés'.  Pour 3 ha : le lieu-dit Pignan, réputé pour être un des rares sites au sol sablonneux en surface et reposant sur un mélange argilo-sableux et pierre friable appelée 'pierre du Gard'.

CÉPAGES : grenache de 70 ans 90 %, mourvèdre de 50 ans 10 %.

VINIFICATION : vendange manuelle avec double tri à la vigne suivi d'un troisième tri à l'entrée en cave. Léger foulage et égrappage sélectif, fermentation traditionnelle de 30 jours minimum en cuves béton et bois sous températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.

ÉLEVAGE : 20 à 22 mois en foudres de chêne français de 60 hectolitres.

PERSONNALITÉ ET VIEILLISSEMENT : un Châteauneuf-du-Pape qui joue parfaitement entre richesse et fraîcheur, robustesse et féminité, velours et minéralité.

TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION : 17 °C.