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Vignobles Brunier Châteauneuf-du-Pape "Télégramme" rouge 2019
92/100 (Czerwinski/Parker, mai 2022). Le second vin du Domaine du Vieux Télégraphe, parfait à déguster plus jeune, en attendant son "grand frère". mais le 2019 est une année chaude et puissante, il pourra donc se conserver longtemps !
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PRÉSENTATION DU VIEUX TELEGRAPHE
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Châteauneuf-du-Pape "Télégramme" 2019 du Domaine du Vieux Télégraphe
Robert Parker's Wine Advocate (Joe Czerwinski, mai 2022): 92/100. Full-bodied, rich and highly textural, the 2019 Chateauneuf du Pape Telegramme is atypically concentrated and dense, reflecting the addition of more old-vine Grenache to the cuvée. Black cherries, salted licorice and dark chocolate all make appearances, and the wine finishes long and velvety. (drink date: 2021-2035)
Fiche technique rédigée par le domaine:
Les vignes: cépages 80% grenache - 10% syrah - 6% mourvèdre - 4% cinsault, vendanges manuelles, double tri de la récolte à la vigne suivi par un troisième tri à l'entrée en cave.
Vinification: Égrappage systématique, fermentation traditionnelle en cuves pendant 25-30 jours environ. Température contrôlée. Pressurage en pressoir pneumatique, fermentation malolactique systématique.
Elevage:En cuves durant les 10 premiers mois puis mise en foudres pour une durée de 6 mois environ. Mise en bouteilles avec une légère filtration à l'âge de 15 - 16 mois.
Fiche technique
- RHONE SUD
- Fam. Brunier (VIEUX TELEGRAPHE)
- 2019
- Châteauneuf-du-Pape
- rouge
- 31-50 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Télégramme
- 92/100
- grenache
- 14,5
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Basé sur 1
avis
-
Acheteur Vérifié
Publié le 25/01/2022 à 15:55 (Date de commande : 29/12/2021)5Très bien
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