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Roc d'Anglade Anglada rouge 2022 bouteille

Roc d'Anglade Anglada rouge 2022

Micro cuvée, micro rendements, micro production. Nous avons droit à 3 bouteilles par an :-) Nous n'avons pas dégusté ce vin...

ROC D'ANGLADE
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Description

PRÉSENTATION DE ROC D'ANGLADE
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Roc d'Anglade Anglada rouge 2022

Fiche technique rédigée par le domaine :

VIGNOBLE :
Langlade en garrigue : lieux-dits Canzert et Mégères
60 % Cinsault, 40 % Syrah,  
Densité moyenne : 4 000 pieds/ha
Age moyen des vignes : 25-30 ans
Taille : gobelet languedocien et double cordon de Royat
Terroir : marnes calcaires sur argilo-limono-siliceux
Coteaux : expositions Nord, Est et Sud-Ouest


CULTURE :
Culture naturelle sans pesticides ni produits de synthèse
Certification Agriculture Biologique
Travail mécanique du sol, enherbement naturel

VENDANGE :
Manuelle.
Entière à 100 %.
Rendements moyens : 15 Hl/ha

VINIFICATION :
Levures indigènes
Cuve ouverte, pas d'extraction
Durée moyenne : 15 jours
Entonnage par gravité

ELEVAGE & MISE EN BOUTEILLES :
Elevage de 18 mois dont 12 mois sur lies fines en foudres de 12 Hl
Filtration très légère.
SO2 total = 15 mg/l (dose maxi en vin bio = 100 mg/l, en vin conventionnel 150 mg/l)

Détails sur ce vin
ROC D'ANGLADE
205008

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • R. Pedreno (ROC d'ANGLADE)
  • 2022
  • IGP Gard
  • rouge
  • 51 € et +
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Anglada
  • cinsault

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