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Domaine Stéphane Ogier Saint Joseph "Le Passage" blanc 2014
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Domaine Stéphane Ogier Saint Joseph "Le Passage" blanc 2014

Domaine Stéphane Ogier Saint Joseph "Le Passage" blanc sec 2014

Un Saint Joseph blanc au nez élégant et racé, porté par ses saveurs et sa gourmandise. A déguster à partir de 2017.

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Description

PRESENTATION DU DOMAINE STEPHANE OGIER


Commentaires sur ce Domaine Stéphane Ogier Saint-Joseph "Le Passage" blanc 2014 :

Guide Bettane et Desseauve 2017 : 15,5/20. Nez élégant et racé, frangipane, fruits blancs, très délicat, grande gourmandise. Bouche fondante, plus portée par ses saveurs et sa gourmandise que par sa minéralité. Apogée de 2016 à 2024.


Fiche technique rédigée par le domaine:

Appellation : Saint Joseph

Surface du vignoble : 0.3Ha

Rendement : 40Hl/Ha

Production : 1500 bouteilles

Cépage : 100% Marsanne

Age du vignoble : 30 ans

Densité de plantation : 8000 pieds/ha

Terroir : Granit

Localisation: Malleval

Vendanges : Manuelles, tri à la parcelle et table de tri à l'entrée de la cuverie

Vinification : Pressurage direct, fermentation en fût de gros contenant (500L et foudre). Levures indigènes.

Elevage : 10 mois sur lies fines

Capacité de vieillissement : 5/7ans

Détails sur ce vin
107170

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Stéphane OGIER
  • 2014
  • Saint-Joseph
  • blanc sec
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Le Passage
  • 15.5/20
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    Publié le 01/08/2017 à 09:51 (Date de commande : 06/07/2017)
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