Domaine Stéphane Ogier "Le Temps est Venu" blanc sec 2016

Name: Domaine Stéphane Ogier "Le Temps est Venu" blanc sec 2016
Brand: VICO
SKU: 107131

(1 avis)

Un Temps est Venu blanc ! Toujours à majorité grenache (blanc, cette fois, bien sûr), avec tous les cépages méridionaux complémentaires pour un vin riche et toujours aussi charmeur.

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Description

PRESENTATION DU DOMAINE STEPHANE OGIER

Fiche technique rédigée par le domaine :

Situées à Visan, ces vignes de blanc se trouvent sur le même terroir que nos syrahs utilisées pour l'assemblage du Temps est Venu rouge. Un vin éclatant et séduisant.

Cépage : Grenache Blanc pour 60% , Roussanne 20% ainsi que Bourboulenc, Marsanne, Clairette et Viognier pour environ 5% chacun

Age du vignoble : 20 ans

Terroir : Argile blanc - sableux. Exposition Sud-Ouest. 320 mètre d'altitude

Localisation : Violès (entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas).

Production : 7500 bouteilles

Vendanges : Manuelles

Vinification : Vendange entière en cuves béton thermo-régulées. Levures indigènes

Elevage : 6 mois en cuves béton

Garde : 3 ans