Les Quatre Piliers Touraine "Chapitre 1" blanc sec 2022

Name: Les Quatre Piliers Touraine "Chapitre 1" blanc sec 2022
Brand: QUATRE PILIERS
SKU: 404032
Price: 138 EUR
Availability: InStock

Magnifique sauvignon aux effluves d’orange confite, de pâtisserie puis des notes plus fraîches d’ananas, de fruit de la passion et de verveine à l’aération. Un superbe second millésime resté bien frais, signé Valentin Desloges, tout juste sorti de son apprentissage au domaine Coche-Dury à Meursault en Bourgogne.

138,00 €

23,00 € / bouteille

6 bouteilles (carton)

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

Télécharger le PDF

Tout est en stock

Livraison France continentale 20 € OFFERTE dès 400 €

Disponibilité au téléphone ou par email

Description
Détails sur ce vin

Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE Les QUATRES PILIERS
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Les Quatre Piliers Touraine "Chapitre 1" blanc sec 2022

Fiche Technique rédigée par le domaine :

Vendangé à la main, pressé puis débourbé en cuve pendant une nuit, fermenté en fûts (10 % neufs, le reste en 350 et 500 L, en provenance de chez Pillot et Coche-Dury) pendant 8 mois, pas de fermentation malolactique pour préserver l'identité des terroirs. Très léger ajout de SO².

DÉGUSTATION : La robe, brillante et teintée d’or et d’argent, annonce un nez profond et gourmand aux effluves d’orange confite, de pâtisserie puis des notes plus fraîches d’ananas, de fruit de la passion et de verveine à l’aération. La bouche est harmonieuse, l’attaque enveloppante et précise laisse place à un milieu de bouche très frais et à une finale saline.

POTENTIEL DE GARDE : 10 ans

CONSEIL DE SERVICE : aérer le vin en carafe 45 minutes. Déguster à 12 °C.

Détails sur ce vin

Domaine QUATRE PILIERS

Référence 404032

Fiche technique