Domaine Vincent Pinard Sancerre "Florès" blanc sec 2016

Name: Domaine Vincent Pinard Sancerre "Florès" blanc sec 2016
Brand: MIOLANNE
SKU: 411054
Price: 120 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

Un Sancerre vif aux notes d'agrumes, à déguster sur le fruit, dans sa jeunesse.

Quantité

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

Connexion

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

Se connecter | Créer un compte

1 avis

Télécharger le PDF

PRESENTATION DU DOMAINE VINCENT PINARD

Commentaire sur ce

Domaine Vincent Pinard Sancerre "Florès" blanc sec 2016 :

Guide Bettane+Desseauve 2019 (août 2018) : 17/20. Apogée 2018-2024.

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018 : 15,5/20. Après le solaire et riche millésime 2015, les blancs 2016 renouent avec davantage de tension tout en offrant l'expression bien mûre du millésime.

Fiche technique rédigée par le domaine:

Cépage: Sauvignon blanc.

Lieu-dit: Caillottes sur le village de Bué

Sous-sol: Calcaire

Age des vignes: 27 ans en moyenne

Densité de plantation: 7000 pieds/ha et 10 000 pieds/ha

VITICULTURE
Conduite de la vigne : Taille Guyot
Culture : aucun désherbant ; binage, labours
Stratégie de traitements : Démarche biologique (pas d'insecticide, ni acaricide, ni anti-pourriture...)
Rendements : 50 hl/ha Ebourgeonnage, vendanges en vert, vendanges manuelles avec un premier tri des raisins

VINIFICATION
Table de tri vibrante : (aucune vis à la réception de vendange ce qui permet de presser les raisins entiers, non triturés)
Pressurage pneumatique
Fermentation et élevage : Fermentation élevage sur lies en cuves.
Première mise en bouteille: Mars/Avril

Domaine MIOLANNE

Référence 411054

Fiche technique

Région: LOIRE
Vigneron(ne): Fam. PINARD (Sancerre)
Millésime: 2016
Appellation: Sancerre
Couleur: blanc sec
Catégorie de prix unitaire: 16-20 €
Format: 75cl
Mode de culture: agriculture raisonnée
Cuvée: Florès
RVF: 15,5/20
Bettane + Desseauve: 17/20
Cépage dominant: sauvignon

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)