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Domaine Yvon Métras Fleurie rouge 2018 MAGNUM
94/100 WA. Un fleurie à garder au moins 10 ans !
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PRESENTATION DU DOMAINE YVON METRAS
Commentaire sur ce
Domaine Yvon Métras Fleurie rouge 2018
Robert Parker's Wine Advocate (William Kelley, may 2020): 94/100. Yvon Métras' 2018 Fleurie is showing beautifully, wafting from the glass with a delicate bouquet of red berries, rose petals, violets and subtle hints of smoked meats. Medium to full-bodied, fine-boned and charming, it's delicately fleshy, with a perfumed core of fruit, powdery tannins and succulent acids. It isn't as deep or concentrated as the 2017, but it's more elegant. Drink date : 2020-2030.
Fiche technique
ATTENTION : la capsule de cette bouteille est en cire alimentaire. Pour l’ouvrir dans les meilleures conditions, enfoncez votre tire-bouchon directement au travers de la cire, et une fois qu’il est bien à fond dans le bouchon, tirez d’un coup sec (sans utiliser le levier si vous disposez d’un limonadier), bref, « à l’ancienne ». C’est la meilleure façon d’éviter les « miettes » dans la bouteille !
Appellation : Fleurie
Encépagement : 100% Gamay
Superficie : 5 ha
Attention, les vins d'Yvon Métras peuvent être légèrement réduits lors de leur ouverture, nous vous conseillons de les laisser s'aérer une demi heure voire une heure en bouteille ou en carafe.
Fiche technique
- BEAUJOLAIS
- Yvon METRAS
- 2018
- Fleurie
- rouge
- 51 € et +
- 150cl
- bio ou biodynamie
- 94/100
- gamay
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