LES VIGNERONS DE LA SEMAINE

Famille Desvignes

Référence mondiale du gamay, la famille Desvignes vinifie des Morgon très recherchés pour leur structure, leur complexité, et leur longue garde potentielle. La "petite" cuvée fruitée à déguster jeune, "La Voûte Saint-Vincent" (14 €) donne envie d'aller plus loin avec les grandes cuvées "Côte du Py" et "Javernières". C'est le seul Beaujolais qui bénéficie de la fameuse note parfaite 3*/3 dans le Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 ("l'excellence du vignoble français"). Ce domaine phare du beaujolais a un "style qui oscille selon les millésimes entre la Côte-Rôtie et la Côte de Nuits" (Bettane+Desseauve 2020). Les 2019 viennent d'arriver et sont déjà très prometteursen savoir plus

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